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餐飲部電器管理制度內(nèi)容提要:1.電器清單:本部電器包括電腦,電話(huà),音響等;2.電器管理原則:本部電器實(shí)行專(zhuān)人負(fù)責(zé),即專(zhuān)人保管、專(zhuān)人操作、專(zhuān)人維修、專(zhuān)人登記造冊(cè)管理制度;3.專(zhuān)人負(fù)責(zé)原則:本部電器由指定
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